Bericht

RECEPT: broodje met asperges

Lunchen met asperges en brood?

Het aspergeseizoen is weer aangebroken. Wat is nu lekkerder dan dit te combineren met brood. Lekker voor de lunch!

 

 

 

 

Benodigdheden voor 6 personen:

  • 3 voorgebakken witte broodjes van Rongen Marktbakker
  • 600 gram geschilde en gekookte asperges
  • 8 plakken Parmaham
  • 80 gram vleestomaten
  • 240 gram geraspte kaas
  • Bakje (kruiden)boter

 

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 190 graden
  • Snijd de broodjes horizontaal open
  • Bestrijk de binnenzijde met (kruiden)boter
  • Leg hierop de plakjes vleestomaat, asperges en parmaham
  • Bestrooi het met geraspte kaas
  • Bak de broodjes 6 minuten in een voorverwarmde oven

Smakelijk eten!