Bericht

RECEPT: Mueslibol met aardbeien en mascarpone

Zomers recept

 

 

 

 

 

 

 

Benodigdheden: 

  • 1 mueslibol
  • 2 eetlepels mascarpone of zure room
  • 1 eetlepel abrikozenjam
  • 1 theelepel geraspte sinaasappelschil
  • mespunt kaneel
  • 3 aardbeien
  • citroenmelisse

 

Bereidingswijze: 

  • Roer de mascarpone met de jam, sinaasappelschil en kaneel door elkaar
  • Snijd de Mueslibol open en bedek het met het mengsel
  • Schep de rest van de jam erop
  • Snijd de aardbeien open en leg ze er boven op 
  • Garneer met citroenmelisse
  • Dek af met de bovenkant van de Mueslibol